*

バーニャカウダソース

公開日: : 最終更新日:2014/04/15 食材:
カテゴリ:

バーニャカウダソース
パーティーをする時に作れたらカッコイイ男の料理簡単なレシピです。意外と簡単につくれるので是非チャレンジしてほしいです。

お勧めレベル★★

材料4人前

にんにく 3かけ
アンチョビ 6枚
オリーブオイル 大さじ2
生クリーム 大さじ3
ブラックペッパー 少々

このレシピのメモ

にんにくの皮をむく時は火傷に注意しましょう。

料理の作り方

  1. オーブントースターににんにくを皮のついたまま入れて7分ほど焼きます。

  2. 皮をむいてボウルににんにくをうつし、フォークなどでにんにくを潰します。この時、にんにくの芽はとっておきます。

  3. アンチョビを細かくきっておきます。

  4. 小さいフライパンに、にんにく、アンチョビ、オリーブオイルを入れて弱火で温めます。

  5. 香りが出てきたら小さなボウルにフライパンの中身を写し、生クリームを入れて混ぜ合わせてブラックペッパーで味を調えると完成です。

  6. 大根、ブロッコリー、にんじん、パプリカなどが合います。

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,848件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

関連記事

簡単しうまい

貝柱の缶詰を入れるのがポイントなのです

記事を読む

長ネギのキンピラ

ネギが甘くてとろーっととります。ネギ嫌いにも

記事を読む

えのきわかめ

驚くほど簡単で、驚くほど美味しい

記事を読む

新じゃがのオイスター炒め

おかずにもなるし、お腹も膨れるって子供が多い家庭にお勧め

記事を読む

【絶品】スペアリブの甘辛煮

夜ご飯はスベアリブよ→17時に帰ります!

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,848件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑