*

イチゴとレアチーズのアイス

公開日: : 最終更新日:2018/07/04 食材:
カテゴリ:

イチゴとレアチーズのアイス
まろやかでコクのあるレアチーズとイチゴのすっきり感がええやつ

お勧めレベル★★★

材料4-6人前

Lサイズ2個
グラニュー糖 60g
クリームチーズ 200g
レモン汁 大さじ1
生クリーム 200g
イチゴ 100g

このレシピのメモ

食べるときは少し溶かさないとカッチカチやで

料理の作り方

  1. イチゴはできるだけ小さくカットします。つぶしすぎると果汁が出すぎるので適度に

  2. クリームチーズにレモン汁を加えて湯煎でやわらかくしておきます。

  3. 別のボウルに卵と半分のグラニュー糖を加えて湯煎にかけながらもったりとするまで泡立てます。

  4. さらに別のボウルに生クリームと残りのグラニュー糖を加えて7分立てにします。そして、先ほどのレアチーズを加えて混ぜ合わせます。

  5. そして卵液を加えてしっかりと混ぜ合わせます

  6. 容器に生地を流し込み、イチゴを乗せて軽く混ぜて冷凍庫で固めたら完成です

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,664件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

イチゴの酸味のおかげで無限に食べ続けられる男の料理簡単レシピです。
クリームチーズのアイスって外では絶対に食べへんけど、これええなー
うん、また違うアイスクリーム作るか

関連記事

炊飯器でパラパラ炒飯

炊飯器だけでパラパラの本格チャーハンが出来ました

記事を読む

鶏肉とごぼうのビール煮

ほのかにビールの風味がする甘めの煮込み料理です

記事を読む

カルピスで爽やかラッシー

カルピスを使う爽やかで甘くて美味しい

記事を読む

アンチョビとジャガイモのガレット

アンチョビがアクセントになってビールのおつまみにも合う男のレシピです。

記事を読む

ピーマンの肉詰め

噛むと肉汁が大量に出てくるのでピーマン嫌いも克服出来ます

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,664件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑