*

イチゴとレアチーズのアイス

公開日: : 最終更新日:2018/07/04 食材:
カテゴリ:

イチゴとレアチーズのアイス
まろやかでコクのあるレアチーズとイチゴのすっきり感がええやつ

お勧めレベル★★★

材料4-6人前

Lサイズ2個
グラニュー糖 60g
クリームチーズ 200g
レモン汁 大さじ1
生クリーム 200g
イチゴ 100g

このレシピのメモ

食べるときは少し溶かさないとカッチカチやで

料理の作り方

  1. イチゴはできるだけ小さくカットします。つぶしすぎると果汁が出すぎるので適度に

  2. クリームチーズにレモン汁を加えて湯煎でやわらかくしておきます。

  3. 別のボウルに卵と半分のグラニュー糖を加えて湯煎にかけながらもったりとするまで泡立てます。

  4. さらに別のボウルに生クリームと残りのグラニュー糖を加えて7分立てにします。そして、先ほどのレアチーズを加えて混ぜ合わせます。

  5. そして卵液を加えてしっかりと混ぜ合わせます

  6. 容器に生地を流し込み、イチゴを乗せて軽く混ぜて冷凍庫で固めたら完成です

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,723件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

イチゴの酸味のおかげで無限に食べ続けられる男の料理簡単レシピです。
クリームチーズのアイスって外では絶対に食べへんけど、これええなー
うん、また違うアイスクリーム作るか

関連記事

鶏むね肉と長ネギの塩レモン炒め

さっぱりしてるけど・・・

記事を読む

干し椎茸の甘辛煮

色々万能でちらし寿司やおつまみにも

記事を読む

鶏むね肉のマヨソース

味付けはシンプルなので、普通の鶏むね肉のレシピに飽きたら是非このマヨソースでも食べて欲しいです。

記事を読む

サックサクのれんこんつくね

食感が楽しいサクサクしたれんこんのつくねをピリ辛みそでいかがでしょうか?

記事を読む

白菜と大根の味噌煮込み

少し甘い味噌煮込みは身体を温めてくれます

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,723件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑