サクもちはんぺんサンド

公開日： 2014/05/28 : 最終更新日：2014/05/28 食材：チーズ・ハム・はんぺん
カテゴリ：

かっりかりのはんぺんの中にチーズを入れると子供が大好きなレシピになりました

お勧めレベル★★

材料2人前

ハンペン	1枚
チェダーチーズ	1枚
スライスチーズ	1枚
ハム	1枚
バジル	適量
塩コショウ	適量
マヨネーズ	大さじ1
水で溶いた小麦粉	大さじ2
パン粉	適量

このレシピのメモ

焼き立てすぐにカットするとチーズが溶けだしてしまうので、粗熱をとってからくらいにカットしましょう。

料理の作り方

はんぺんを横にスライスしてチェダーチーズ、スライスチーズ、ハムを挟んで、マヨネーズとバジルを入れ塩コショウをしておきます。
小麦粉:水=1:1で作り少し固め水溶き小麦粉を作っておきます。
はんぺんの表面に先ほどの水溶き小麦粉を両面に塗ります。
パン粉をつけます。
フライパンに油をしいて両面焼き色をつけると完成です。

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この料理を食べたコメント

はんぺんがここまでサックサクになるとは思ってもみませんでした。
味付け的にはおかずって感じよりもおやつに近い感じですね。
チーズもチェダーと普通のピザ用などのチーズを使う事で味の変化があり、さらにバジルがほのかに香るのが美味しかったです。
子供用としてはケチャップを入れるのもありかなぁって感じました。