あっさりチキンボール スイートチリと
お勧めレベル★★
材料3人前
| 鶏もも肉挽肉 | 300g |
|---|---|
| 木綿豆腐 | 100g |
| 玉ねぎみじん切り | 1/2個 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 大さじ3 |
| 生姜チューブ | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 片栗粉 | 適量 |
このレシピのメモ
豆腐はできるだけ水気を切っておきましょう
料理の作り方
片栗粉以外をボウルに入れて混ぜ合わせます
手に水をつけて団子作り、片栗粉をまぶします
160度の油でじっくり火をとおしたら180度でカラッと揚げたら完成です
スイートチリソースつけ食べると美味しいです
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この料理を食べたコメント
写真の見た目と味が圧倒的に差があった男の料理簡単レシピです。
これじゃない感が凄かったです
スイートチリソースありきで食べればいけますが、これだけやったたぶっちゃけきつい
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シンプルな味付けですがジャガイモおいしいです
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