白菜と豚肉のレンジ蒸し
お勧めレベル★★
材料2人前
| 白菜 | 3-4枚 |
|---|---|
| 豚バラスライス | 120g |
| 塩こしょう | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
| ネギ | 適量 |
| ポン酢 | 適量 |
このレシピのメモ
フワッとラップをかけましょう
料理の作り方
豚肉は塩こしょうで下味をつけ、白菜と重ねます
1番上と1番下が白菜になるように重ねて半分にカットして耐熱皿にのせて酒をかけ、ふんわりラップをかけて500wで10分加熱します
水分を捨ててポン酢をかけてネギをちらしたら完成です
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この料理を食べたコメント
んー豚肉の臭みも残ってるしアルコールっぽさも少しあるのでレンジはダメでした
鍋で作るやつのが断然美味しい
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