厚揚げ明太マヨチーズ焼き
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 厚揚げ | 1袋分 |
|---|---|
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 明太子 | 1/2腹 |
| チーズ | 適量 |
| のり | 適量 |
このレシピのメモ
トースターは1,000wだと強すぎます
料理の作り方
明太子をほぐし、マヨネーズと混ぜ合わせておきます。
厚揚げに熱湯をかけて水分をとり、好みの大きさにカットしておきます。
厚揚げの上に明太マヨ、そしてその上にチーズを乗せてトースターで焼きます。
焼き色がついたら最後にのりを上にかけたら完成です。
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この料理を食べたコメント
厚揚げももっちりしたタイプだったのもありますが、ハマりました。
明太子とマヨネーズを混ぜたものを乗せただけなのにこんなにも美味しい男の料理に仕上がりました。
1,000wのトースターの場合、厚揚げが少し冷たい状態になってしまいまうので、600wくらいの方がしっかり中まで温まるんだと思います。
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