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豆腐でナゲット

公開日: : 最終更新日:2017/10/04 食材:
カテゴリ:

豆腐でナゲット
豆腐で簡単低カロリーなナゲット

お勧めレベル★★

材料3人前

鶏胸肉 250g
木綿豆腐 200g
1個
マヨネーズ 大さじ2
小さじ1
醤油 大さじ1/2
小さじ1/2
片栗粉 大さじ2
小麦粉 大さじ2
衣用小麦粉 適量

このレシピのメモ

カリッとするまでしっかりと揚げましょう

料理の作り方

  1. 鶏胸肉は1/3は少し粗めに、残りは細かく包丁でミンチにします

  2. 豆腐は荒くカットして電子レンジで500w 2分チンしてマッシャーで卵と一緒に潰します

  3. 酒、塩、醤油、マヨネーズを加えて混ぜます

  4. 鶏肉を入れて混ぜて、合わさったら小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ合わせます

  5. 好みの大きさに取って小麦粉をまぶします

  6. 180度の油で揚げたら完成です

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この料理を食べたコメント

ナゲット系のレシピっていっつも思うんやけど、舌がマクドのナゲットを覚えてるので、それベースで考えてもやっぱり違うんよな

これもそんな美味しくなかった

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