簡単茄子のチーズ焼き
公開日：
:
最終更新日：2017/11/15
食材：チーズ・茄子
カテゴリ：つくれぽ1000超え・子供が食べる・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 茄子 | 2本 |
|---|---|
| とろけるチーズ | 適量 |
| 〇ケチャップ | 大さじ4 |
| 〇はちみつ | 大さじ1 |
| 〇にんにくすりおろし | 1かけ |
| 〇砂糖 | 大さじ1 |
| 〇みりん | 小さじ1 |
| 〇酒 | 小さじ1 |
| 〇醤油 | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
このレシピのメモ
クッキングシートは焦がさないように注意
料理の作り方
茄子を斜めにカットして水にさらしておきます
〇を混ぜ合わせておきます
大き目のフライパンにクッキングシートをしいて茄子を並べて蓋をして焼きます。
しんなりしたら茄子を裏返してソースをかけてチーズを散らしたら再度蓋をしてチーズを溶かします
最後にマヨネーズとパセリをかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
どっかで食べた味なんやけど全然思い出せない、そんな男の料理簡単レシピです
かなり甘い味付けなので塩見がもうちょっとほしかったかな
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