簡単茄子のチーズ焼き
公開日:
:
最終更新日:2017/11/15
食材:チーズ・茄子
カテゴリ:つくれぽ1000超え・子供が食べる・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★
材料2人前
茄子 | 2本 |
---|---|
とろけるチーズ | 適量 |
〇ケチャップ | 大さじ4 |
〇はちみつ | 大さじ1 |
〇にんにくすりおろし | 1かけ |
〇砂糖 | 大さじ1 |
〇みりん | 小さじ1 |
〇酒 | 小さじ1 |
〇醤油 | 小さじ1 |
マヨネーズ | 適量 |
パセリ | 適量 |
このレシピのメモ
クッキングシートは焦がさないように注意
料理の作り方
-
茄子を斜めにカットして水にさらしておきます
-
〇を混ぜ合わせておきます
-
大き目のフライパンにクッキングシートをしいて茄子を並べて蓋をして焼きます。
-
しんなりしたら茄子を裏返してソースをかけてチーズを散らしたら再度蓋をしてチーズを溶かします
-
最後にマヨネーズとパセリをかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
どっかで食べた味なんやけど全然思い出せない、そんな男の料理簡単レシピです
かなり甘い味付けなので塩見がもうちょっとほしかったかな
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