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エビチーズ春巻き

公開日: : 最終更新日:2017/11/16 食材:
カテゴリ:

エビチーズ春巻き
海老とチーズと大葉でっせ?!おいしくないわけないでしょ?

お勧めレベル★★★

材料2人前

海老 15尾(150g)
大葉 4枚
プロセスチーズ 3個
片栗粉 小さじ3
小さじ2
クレイジーソルト 小さじ1/2
春巻きの皮 6-7枚

このレシピのメモ

たくさん入れすぎるとチーズが溶けてえらいめにあいます

料理の作り方

  1. 海老は下処理します。殻をむいて背ワタをとっておきます。

  2. 海老、チーズ、大葉をすべてトントン混ぜながらみじん切りにします。

  3. クレイジーソルト、酒をさらに混ぜて、最後に片栗粉を混ぜます。

  4. 春巻きの皮に包みます。

  5. 最後に160度でカラッと揚げたら完成です。

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この料理を食べたコメント

パリパリでおいしくて、結構お腹いっぱいになった男の料理簡単レシピです。

海老をトンントンするのが少し時間がかかりますが、クレイジーソルトがええ仕事をしていました。

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