ひき肉のあんかけ丼
お勧めレベル★★★
材料2人前
| ごはん | 丼2杯分 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 150g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんにく | 1かけ |
| 〇醤油 | 大さじ3 |
| 〇砂糖 | 大さじ1と1/2 |
| ◎水 | 100cc |
| ◎片栗粉 | 大さじ1 |
| ネギ | 適量 |
このレシピのメモ
玉ねぎは出来るだけじっくりきつね色になるまで炒めましょう
料理の作り方
玉ねぎをみじん切りにして、少し多めのサラダ油でじっくりあめ色になるまで炒めます。
次にひき肉を入れて炒めます。
ひき肉の色が変わったら醤油と砂糖と入れてざっと混ぜ合わせます。
片栗粉と水を混ぜ合わせたのをかき混ぜながら入れてとろみがついたら餡の完成です
ご飯の上にのせてネギをちらしたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
玉ねぎを1個分みじん切りにするのさえクリアしておけば、特に苦にならない男の料理簡単レシピです
味は十分申し分ありません。
普通に簡単やしご飯との相性も最高に良かったです。
関連記事
-
-
ハンバーグデミオムライス
一皿で豪勢なデミグラスソースハンバーグ
-
-
アジアン高野豆腐豚肉巻き
高野豆腐を使って何かわかったレシピがないかなぁって思って見つけたレシピです。表面はスイートチリソース
- PREV
- マンゴーの切り方
- NEXT
- 鶏胸肉とシソの天ぷら
