ナスとタコのにんにくおつまみ
![ナスとタコのにんにくおつまみ ナスとタコのにんにくおつまみ](https://www.mens-recipe.com/wp-content/uploads/2017/10/512FA2FE-78FB-4BFA-90CE-4DF0F7D87F48-225x300.jpeg)
お勧めレベル★★★★
材料2人前
茄子 | 3本 |
---|---|
ゆでだこ | 120g |
にんにく | 1かけ |
鷹の爪 | 1本 |
イタリアンパセリ | 適量 |
醤油 | 小さじ1 |
塩 | 適量 |
こしょう | 少々 |
このレシピのメモ
オリーブオイルは多い目に入れましょう
料理の作り方
茄子は一口大の乱切りにして塩をまぶし、20分ほどおいて水分をしぼります
フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを炒めます
茄子につやがでたらみじん切りにしたにんにく、小口切りににした唐辛子を入れて、香りが出てきたらタコを入れてザっと炒めます
最後にイタリアンパセリをふって塩コショウをふったら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
いやー久々にええのんヒットしました
これペペロンチーノみたいで、にんにくの香りと唐辛子のぴりっと感がええ感じでした
タコが手に入ったらまたやろうかな
茄子のがいっぱいおいしいの吸うしね
関連記事
- PREV
- とろとろコロッケ
- NEXT
- キャラ弁ねんねんこくまさん