大根の豚バラ肉巻きカレー照り焼き
お勧めレベル★★★★
材料3-4人前
| 大根 | 1/2本 |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 200g |
| 〇醤油 | 大さじ3 |
| 〇酒 | 大さじ3 |
| 〇みりん | 大さじ3 |
| 〇砂糖 | 大さじ1 |
| 〇カレー粉 | 小さじ1 |
| たまご | 3個 |
このレシピのメモ
豚肉を巻くときは大根の数を意識しながらね料理の作り方
大根は皮をむいて10cmくらいの長さにカットして拍子切りにします。
鍋に大根を入れてひたひたの水を入れて10分ほど煮て硬めの火を通します。そのあと冷水で冷やします。
大根の水けをとり、豚バラ肉を巻きます。
〇を混ぜ合わせておきます。
フライパンに油をひかずに豚肉をしっかりと焼き、全体的に色が変わったら〇を入れてに絡めます。
最後にたまごを入れてタレをからめます。
お皿に盛りつけてネギをちらしたら完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,664件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
照り焼きとカレー粉の相性が良すぎワロタｗ美味しかったなー、これ冬場大根がたくさん安くなる季節に絶対に作りたい、そして食べたいね
関連記事
-
-
しいたけ竜田揚げの甘辛タレ
生しいたけが大量に手に入ると作りたい男のレシピです。しいたけ嫌いの人でも食べやすいと思います。
-
-
レンコンの青のり焼き
カリッとシャキっとめちゃうまでした
- PREV
- マルサラワインでトマトチキンパスタ
- NEXT
- 焼きたらこと大葉の混ぜご飯
