ピーマンとじゃこの炒め煮
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| ピーマン | 4個 |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 15g |
| 〇醤油 | 小さじ1/2 |
| 〇酒 | 大さじ1 |
| 〇みりん | 大さじ1 |
| 〇水 | 大さじ1 |
このレシピのメモ
ピーマンはくたっとなるまで炒めましょう料理の作り方
ピーマンは種をとり、2cm幅くらいにカットします。
ごま油を熱し、ピーマンの皮目に焦げ目がつくくらいしっかりと炒めます。
じゃこと〇を加えて蓋をして5分ほど蒸し煮します。ピーマンがくたっとなったら完成です
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この料理を食べたコメント
本当にピーマンとじゃこだけ？って思ってしまう男の料理簡単レシピです。驚くほどおいしかったです。ピーマン嫌いでも絶対に食べれる自信あります
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