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ピーマンとじゃこの炒め煮

公開日: : 最終更新日:2018/06/12 食材:
カテゴリ:

ピーマンとじゃこの炒め煮
タッパーいっぱいに常備菜として置いといてほしい

お勧めレベル★★★★

材料2人前

ピーマン 4個
ちりめんじゃこ 15g
〇醤油 小さじ1/2
〇酒 大さじ1
〇みりん 大さじ1
〇水 大さじ1

このレシピのメモ

ピーマンはくたっとなるまで炒めましょう

料理の作り方

  1. ピーマンは種をとり、2cm幅くらいにカットします。

  2. ごま油を熱し、ピーマンの皮目に焦げ目がつくくらいしっかりと炒めます。

  3. じゃこと〇を加えて蓋をして5分ほど蒸し煮します。ピーマンがくたっとなったら完成です

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この料理を食べたコメント

本当にピーマンとじゃこだけ?って思ってしまう男の料理簡単レシピです。驚くほどおいしかったです。ピーマン嫌いでも絶対に食べれる自信あります

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