やみつき茄子
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| 茄子 | 小3本 |
|---|---|
| ツナ缶 | 1缶 |
| マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| 麺つゆ3倍濃縮 | 小さじ1 |
このレシピのメモ
粗熱が取れてからマヨネーズを入れる方がまよっぽさが出ます料理の作り方
茄子はヘタを落とし、3ミリほどの細切りにして、ごま油で炒めます
茄子がしんなりしたら油をきったツナ缶、めんつゆを入れて混ぜ合わせます
火を止めてマヨネーズを入れて混ぜたら完成です
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この料理を食べたコメント
茄子とツナ缶の組み合わせはよかったです調味料で判断しても余裕で美味しいのは理解できると思います
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