*

甜面醤で作る麻婆豆腐

公開日: : 最終更新日:2018/09/27 食材:
カテゴリ:

甜面醤で作る麻婆豆腐
皮肉に甜面醤でしっかりと味をつけときます

お勧めレベル★★

材料2人前

絹ごし豆腐 1丁
豚ひき肉 200g
ショウガチューブ 3cm
にんにくチューブ 3cm
甜面醤 小さじ2
豆板醤 小さじ2
◎水 100cc
◎鶏がらスープの素 小さじ1/2
◎お酒 大さじ1
◎醤油 大さじ1
●水 大さじ3
●片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ2

このレシピのメモ

豆腐はええ感じに崩すと良い

料理の作り方

  1. 豚ひき肉、しょうがとにんにくすりおろしを加えてしっかりと炒めます。

  2. ひき肉の色が変わったら豆板醤と甜面醤を入れて炒めます。

  3. ◎と豆腐を入れてやさしく混ぜながら煮ていきます。

  4. ●の水溶き片栗粉でとろみをつけてごま油をたらしたら完成です

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,758件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

思ったよりも、あんまりでした。
もっと美味しい麻婆豆腐をしってるので、これは評価は非常に低くなりました。
あえてこれを作りたいにはならんかなぁ

関連記事

チキンとアボカドの和風ピカタ

クリーミーともっちりと組み合わせが抜群に美味しいっす

記事を読む

茄子のさっぱりごまポン和え

茄子をあっさりと食べてみませんか?

記事を読む

豚肉のオレンジマスタード

カリッと豚ばら肉と甘いオレンジタレが最高にご飯に合います

記事を読む

ハツの甘辛煮

ハツてこんなに美味しいんです!みんなも食べよう!

記事を読む

【絶品】スペアリブの甘辛煮

夜ご飯はスベアリブよ→17時に帰ります!

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,758件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑