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豚バラと大葉わさび醤油和え

公開日: : 最終更新日:2018/11/14 食材:
カテゴリ:

豚バラと大葉わさび醤油和え
ワサビが香る大葉と豚肉です。夏にさっぱり食べたい人へ

お勧めレベル★★★★

材料2人前

豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 200g
大葉 10枚
〇醤油 大さじ2
〇わさび 大さじ1

このレシピのメモ

豚肉は茹ですぎないように

料理の作り方

  1. 豚肉はたっぷりのお湯で茹でます。

  2. ボウルに醤油とわさびを混ぜて豚肉が温かいうちに入れて混ぜます。その後大葉を入れて混ぜたら完成です

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この料理を食べたコメント

わさびの量ですが、これ意外とこれくれくらい入れても問題ありません。
これと一緒に日本酒を飲みたいなーってやつです。

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