豚肉のやわらかピカタ
お勧めレベル★★
材料2人前
| 豚肉ロース薄切り | 150g |
|---|---|
| 溶き卵 | 1個分 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| パセリみじん切り | 大さじ1 |
| 〇中濃ソース | 大さじ1 |
| 〇ケチャップ | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| バター | 適量 |
このレシピのメモ
両面しっかりと焼き色をつけます料理の作り方
豚肉は塩コショウをして両側からたたみます。
卵、粉チーズ、パセリをしっかりと混ぜます、
豚肉に小麦粉をまぶし、卵液をくぐらせてバターをしいたフライパンで両面焼きます。
〇のタレを混ぜたものをかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
思った感じの味じゃなかったなと思いました。んー、何か違って、何かが物足りない感じです。
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