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豚肉のやわらかピカタ

公開日: : 最終更新日:2019/02/11 食材:
カテゴリ:

豚肉のやわらかピカタ
チーズを入れることで深い感じの味わいに

お勧めレベル★★

材料2人前

豚肉ロース薄切り 150g
溶き卵 1個分
粉チーズ 大さじ1
パセリみじん切り 大さじ1
〇中濃ソース 大さじ1
〇ケチャップ 大さじ1
塩コショウ 適量
小麦粉 適量
バター 適量

このレシピのメモ

両面しっかりと焼き色をつけます

料理の作り方

  1. 豚肉は塩コショウをして両側からたたみます。

  2. 卵、粉チーズ、パセリをしっかりと混ぜます、

  3. 豚肉に小麦粉をまぶし、卵液をくぐらせてバターをしいたフライパンで両面焼きます。

  4. 〇のタレを混ぜたものをかけたら完成です

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この料理を食べたコメント

思った感じの味じゃなかったなと思いました。んー、何か違って、何かが物足りない感じです。

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