ナムルめんつゆバージョン
お勧めレベル★★
材料3人前
| もやし | 一袋 |
|---|---|
| 麺つゆ三倍濃縮 | 大さじ2 |
| ラー油 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
このレシピのメモ
出来るだけ漬け時間があった方が美味しいです
料理の作り方
めんつゆとラー油、ごま油をタッパーに入れておきます。
もやしを水で洗って水を切り、沸騰したお鍋に入れて1分ほど煮まて、もやしを冷水に放ち、水をしっかり切っておきます。
先ほどのタッパーにもやしを入れて2時間ほど冷蔵庫の中で冷やして完成です。
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この料理を食べたコメント
ラー油がぴりっと美味しいめんつゆを使ったナムルのレシピです。もやし一袋使う程度なんで経済的ですし、おつまみにもうってつけの味付けでした。
昨日の味玉とこのナムル、ラーメンがあれば自宅でも良いですね笑
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