こんにゃく田楽
にゅるんと食感に田楽味噌がいいね!お勧めレベル★★★
材料2人前
田楽みそ | 適量 |
---|---|
こんにゃく | 好きな量 |
このレシピのメモ
味噌は常温に戻した状態で焼きましょう。
料理の作り方
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こんにゃくは2cm~3cmほどの厚みにカットし塩をまぶして揉み込み、水分を炉ります。
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こんにゃくの上に田楽味噌を乗せてオーブンで焼きます。
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このように味噌に焦げ目がついたら完成です。
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この料理を食べたコメント
前回作った田楽とこんにゃくを合わせた男のレシピです。
お腹が減ったけど、ダイエットをしたいって人向けに大量のこんにゃくの上に田楽味噌がしっかりと味がついているので食べやすいと思います。
ご飯に合うってよりもお酒に合うって感じの味付けなのでおつまみ感覚のが良いかもしれませんね。
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