オムパリ
お勧めレベル★★★
材料1人前
| 焼きそばの麺 | 1袋 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 水 | 小さじ1 |
| おたふくソース | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 青のり | 適量 |
このレシピのメモ
麺をパリっと焼くのは時間がかかります
料理の作り方
フライパンに油を敷いて麺を入れ、水を入れてほぐします。
フタをして弱火でじっくりと焼き色をつけます。
反対側も同じように焼き色をつけます。
お皿に麺を取り出しておきます。
フライパンに溶き卵を入れて丸くじっくりと焼きます。
麺の上に卵を乗せて、おたふくソース、マヨネーズ、青のりをかければ完成です。
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この料理を食べたコメント
簡単に作れるかなぁって思ったんですが、麺をパリッと焼くまで結構時間がかかったので面倒でしたが、面白い男のレシピです。
中華麺が余っていたら是非一度作ってください。
後、やっぱりおたふくソースはこういった料理に合いますね笑
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