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オムパリ

公開日: : 最終更新日:2015/05/17 食材:
カテゴリ:

オムパリ
フランスっぽい名前ですが、屋台の味付けです笑

お勧めレベル★★★

材料1人前

焼きそばの麺 1袋
1個
小さじ1
おたふくソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量

このレシピのメモ

麺をパリっと焼くのは時間がかかります

料理の作り方

  1. フライパンに油を敷いて麺を入れ、水を入れてほぐします。

  2. フタをして弱火でじっくりと焼き色をつけます。

  3. 反対側も同じように焼き色をつけます。

  4. お皿に麺を取り出しておきます。

  5. フライパンに溶き卵を入れて丸くじっくりと焼きます。

  6. 麺の上に卵を乗せて、おたふくソース、マヨネーズ、青のりをかければ完成です。

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この料理を食べたコメント

簡単に作れるかなぁって思ったんですが、麺をパリッと焼くまで結構時間がかかったので面倒でしたが、面白い男のレシピです。

中華麺が余っていたら是非一度作ってください。

後、やっぱりおたふくソースはこういった料理に合いますね笑

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