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青のりとキャベツのホットサラダ

公開日: : 最終更新日:2015/05/08 食材:
カテゴリ:

青のりとキャベツのホットサラダ
青のりをサラダとして使ってみました

お勧めレベル

材料2人前

キャベツ 1/4玉
○ごま油 小さじ1
○酢 小さじ1
○にんにく(すりおろし) 1かけ
○青海苔 大さじ1

このレシピのメモ

キャベツは蒸すぎるとぐずぐずになります

料理の作り方

  1. キャベツはざく切りにします。

  2. 洗ったキャベツの水気を切らずにお鍋に入れて弱火で蒸し焼きにします。

  3. キャベツを蒸している間に○の調味料を混ぜ合わせておきまう。

  4. 水気を切った蒸キャベツに○を混ぜ合わせると完成です。

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この料理を食べたコメント

なーんか思った味じゃなかったです。

味付けは何となく想像できていたのですが、食べると「これは・・・」と言う感じでした。簡単レシピなのでサッと作ってみましたが、次は作らないなぁ。

青のりって結構存在感が強いので他にもやり方を模索しようかなってきっかけになったレシピです。

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