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鳥もも肉のトロトロ玉ねぎ煮

公開日: : 最終更新日:2016/03/21 食材:
カテゴリ:

鳥もも肉のトロトロ玉ねぎ煮
フライパン一つでごっつうまいでっせ

お勧めレベル★★★★

材料3人前

玉ねぎ 2個
鳥もも肉 2枚
サラダ油 大さじ1
60cc
醤油 40cc

このレシピのメモ

玉ねぎ焦げないように気をつけましょう

料理の作り方

  1. フライパンにサラダ油を入れて細切りにした玉ねぎを炒めます

  2. 玉ねぎに少し色がつけば皮を下にして鶏肉を置き、蓋をして15分蒸し焼きにします

  3. 蓋を開けたら酒と醤油を入れて5分ほど煮詰めながら混ぜます

  4. こんな感じになりました

  5. 鶏肉だけ出してカットします

  6. お皿に盛り付けて玉ねぎをとタレをかけたら完成です

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この料理を食べたコメント

砂糖もみりんも使っていないのに甘くてめちゃくちゃ美味しい男の料理簡単レシピです

この汁がこれまた美味しいんですよ

たっぷりかけて召し上がれ

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