中華風焼きうどん
公開日：
:
最終更新日：2015/12/31
食材：うどん・たまご・ネギ
カテゴリ：つくれぽ1000超え・美味しかったレシピ
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| うどん | 2玉 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 長ネギ | 1本 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| ○酒 | 大さじ2 |
| ○砂糖 | 大さじ2 |
| ○醤油 | 大さじ2 |
| ○マヨネーズ | 大さじ2 |
| 青のり | 適量 |
このレシピのメモ
サッと混ぜるのが特徴
料理の作り方
フライパンを熱して豆板醤を炒めます。
次に斜めに細く切ったネギを入れて一緒に強火で炒めます。
長ネギに火が通ったら○の調味料を入れて煮立たせます。
煮立ったらうどんを入れて全体を混ぜ合わせておきます。
次に卵を入れて全体をぐちゃぐちゃと混ぜ合わせるとお皿に盛り付けます、
最後に青のりをかけると完成です。
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この料理を食べたコメント
最高に美味しい男の料理です。
めちゃくちゃ簡単に出来るのにここまで美味しいレシピです。味付けとしては結構甘くてカロリーが高い感じがするので余計に美味しい印象があります。
最後にかける青のりがこれまた美味しいんですよね。これは作らないと絶対に損しますよ笑
