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梅と大葉とチーズの豚肉巻き

公開日: : 最終更新日:2016/11/22 食材:
カテゴリ:

梅と大葉とチーズの豚肉巻き
夏に食べたいさっぱり酸っぱいじゅーしー

お勧めレベル★★★★

材料2人前

豚ロース薄切り肉 6枚
大葉 6枚
梅干し 1-2個
スライスチーズ 2枚
塩コショウ 少々
小麦粉 適量

このレシピのメモ

チーズは多くいれすぎると溢れてしまいます

料理の作り方

  1. 豚肉に半分にカットした大葉を縦に並べます

  2. その上に包丁で叩いた梅干しを乗せます。

  3. さらにその上にチーズを巻きます。

  4. くるくる巻いた豚肉の上から塩コショウを軽くふって、その上から小麦粉をまぶします。

  5. サラダ油を少々で先ほどの豚肉を焼いたら完成です。

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