白だし煮卵
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 卵 | 4個 |
|---|---|
| 白だし | 50ml |
| 水 | 50ml |
このレシピのメモ
漬けすぎると塩っぱくなるので24時間以上の場合は出汁だけでも流しましょう
料理の作り方
鍋に卵を入れておたま1杯分の水を入れて蓋をして6分、火を止めて4分蒸らして冷水で冷やし殻を剥いたら水と白だしとゆで卵をジップロックに入れて1日冷蔵庫で寝かしたら完成です
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この料理を食べたコメント
普通の煮卵よりも簡単な男の料理簡単レシピです。
白だしと水だけなんでいつでも作りたいかな
ただ、味は完全に白だしなんでそれ以上でもそれ以下でもない
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