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サツマイモの味噌汁

公開日: : 最終更新日:2018/05/06 食材:
カテゴリ:

サツマイモの味噌汁
サツマイモが甘くておいしい味噌汁

お勧めレベル★★★

材料2人前

さつまいも 小1本
玉ねぎ 小1/4個
油あげ 1/2枚
だし汁 600cc
味噌 大さじ2
ねぎ 適量

このレシピのメモ

味噌をとくときはサツマイモを崩さないように

料理の作り方

  1. 玉ねぎは薄切り、油揚げは油抜きをします。

  2. さつまいもとだし汁を入れて煮て、サツマイモが柔らかくなったら玉ねぎと油揚げを入れます。

  3. 玉ねぎが柔らかくなったら味噌を入れてネギをちらしたら完成です

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この料理を食べたコメント

味噌汁にさつまいもも秋っぽくて良いよね。
これはこれで美味しかったです
味噌汁もいろいろなバリエーションがある方が良いよね

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