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とうもろこしのにんにくバター醤油

公開日: : 最終更新日:2016/08/18 食材:
カテゴリ:

とうもろこしのにんにくバター醤油
ほんと香りがいいんですよねー

お勧めレベル★★★

材料2人前

トウモロコシ 1本
○水 1,000ml
○塩 20g
サラダ油 適量
醤油 適量
バター 適量
にんにくすりおろし ひとかけ

このレシピのメモ

とうもろこしは皮がかぶってるやつを選びましょう

料理の作り方

  1. お鍋にお水と塩を入れて沸騰させ、トウモロコシを皮ごと入れて茹でます。

  2. 落し蓋をして約12分茹で、その後火を止めて10分ほど放置します。

  3. サラダ油をしいたフライパンにトウモロコシを炒め、しょうゆ、にんにくを入れて炒め、最後にバターを落とすと完成です。

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この料理を食べたコメント

昔につくったレシピが見つかったんで公開しました。 とうもろこしってうまいよなー。シャキッとした食感とにんにくバター醤油って最強な組み合わせですよね。 ただ、トウモロコシがめっちゃ熱いんで食べる時は結構危ないですよね笑0

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