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ジャガイモのミルクスープ

公開日: : 最終更新日:2017/11/01 食材:
カテゴリ:

ジャガイモのミルクスープ
使う食材、材料全てシンプルやのにこのうまさ

お勧めレベル★★★

材料2人前

ジャガイモ 2-3個(300g)
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 3連のうち1パック
コンソメ 小さじ2
牛乳 100cc
粉チーズ 大さじ1
ブラックペッパー 適量

このレシピのメモ

ジャガイモはしっかりとつぶした方が良いです

料理の作り方

  1. ジャガイモは皮をむいて、1cmほどの厚みにカットして水にさらしておきます。

  2. 水気を切ったジャガイモ、薄切りにした玉ねぎ、ひたひたの水、コンソメを入れて火にかけ蓋をして火を通します。

  3. 灰汁をすくいながら煮て、ジャガイモが柔らかくなったらお玉の底でつぶします。

  4. ベーコンと牛乳を入れて温めます。

  5. 最後にブラックペッパーと粉チーズを入れます。

  6. 最後にパセリをかけたら完成です

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この料理を食べたコメント

これ、おいしかった男の料理簡単レシピです。

めっちゃシンプルな食材や材料なのにめちゃくちゃおいしいんです。

ベーコンを入れた瞬間から一気に美味しくなりました。

これお勧めです

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