サクッとチキンのオイスターソース
公開日:
:
最終更新日:2017/10/31
食材:鶏肉
カテゴリ:
お勧めレベル★★
材料2人前
鶏むね肉 | 大1枚 |
---|---|
〇酒 | 小さじ1 |
〇ショウガ | 小さじ1 |
片栗粉 | 適量 |
◎オイスターソース | 大さじ1 |
◎粒マスタード | 大さじ1 |
◎酢 | 大さじ2 |
◎はちみつ | 小さじ1 |
◎ごま油 | 小さじ1 |
◎塩コショウ | 適量 |
このレシピのメモ
鶏肉は片栗粉を多めに入れてカリッとするように焼き上げます
料理の作り方
-
◎を混ぜ合わせておきます
-
鶏肉は〇で下味をつけて、片栗粉をまぶしておきます
-
少し多めの油で焼き上げをして、カリットなったらお皿に盛り付けてタレをかけて完成です
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この料理を食べたコメント
んー、めっちゃ微妙やった・・・。たぶん片栗粉が少なかったのと、カリッとしてへんかったんが原因やろうけど、ソースも少し酸っぱくて期待した感じじゃなかったんよ
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