*

卵と豆腐の春雨スープ

公開日: : 最終更新日:2016/08/14 食材:
カテゴリ:

卵と豆腐の春雨スープ

お勧めレベル★★★★

材料2人前

絹ごし豆腐 150g
春雨 20g
ネギ 1/2本
きくらげ 3枚
かにかま 5本
たまご 1個
○水 2カップ
○シャンタンDX 小さじ1と1/2
○酒 大さじ1
○醤油 大さじ1
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ1
ごま油 2滴
白ごま 適量

このレシピのメモ

卵を入れて少し時間を置いてから混ぜましょう

料理の作り方

  1. ○をお鍋に入れて煮立たせておきます。

  2. 水で戻したきくらげ、斜めに切ったネギ、食べやすい大きさにカットした豆腐、ほぐしたかにかまを入れて5分ほど煮て軽く塩コショウしておきます。

  3. 少量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつかせて、溶いた卵を入れて卵が少し固まったら火を止めてごま油を垂らします。

  4. 白ごまをかけたら完成です。

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,390件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

ダイエットメニューとして作った男の料理簡単レシピです。ダイエットメニューですが、めちゃくちゃ美味しくてしっかりとお腹いっぱいになる一品です。

関連記事

メンマ味もやし

めんまっぽい味のもやしでラーメンの具に

記事を読む

豆腐のキムチのせ

時間がない時に一瞬で作れる男のレシピです

記事を読む

とろみ大根おろし豆腐

胃が元気がない時に食べたくなる大根おろしを使ったあんと豆腐がマッチします。

記事を読む

ジャガイモとソーセージのガーリック炒め

ちょっち焦げたんだぜ?

記事を読む

キノコのホイル焼き

キノコのうまみがギュッとつまったホイル焼き

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,390件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑