バーベキュー風 鶏の照り焼き
照り焼きとはまた違った美味しさですお勧めレベル★★★★
材料2人前
鶏もも肉 | 2枚 400g |
---|---|
塩胡椒 | 少々 |
◯ケチャップ | 大さじ2 |
◯赤ワイン | 大さじ2 |
◯はちみつ | 大さじ1と1/2 |
◯中濃ソース | 大さじ1 |
◯醤油 | 大さじ1 |
◯水 | 1/2カップ |
このレシピのメモ
鶏肉はしっかりと中まで火を通しましょう料理の作り方
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鶏肉はフォークで数カ所穴をあけ、塩胡椒を両面にしておきます
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フライパンにサラダ油を少量入れて皮側から焼きます。
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両面火が通ったら一度キッチンペーパーで余計な油をとり、◯の調味料を入れてとろみがついたら完成です
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この料理を食べたコメント
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