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塩ゆで卵

公開日: : 最終更新日:2016/12/29 食材:
カテゴリ:

塩ゆで卵
コンビニで売ってるあのゆで卵が自宅でたべられます

お勧めレベル★★★

材料2人前

5個
〇水 200ml
〇塩 小さじ1

このレシピのメモ

〇で煮るとき結構水の量が少ないので傾けながらがベスト

料理の作り方

  1. 沸騰させたお鍋に冷蔵庫から取り出してすぐの卵を入れて12分ゆで、冷水にとって卵の殻をむきます。

  2. 鍋に〇を入れて沸騰したら先ほどのたまごを入れて4分ほど煮たらジップロックに汁ごと移します。

  3. そして、すぐに冷水でジップロックごと冷やして、粗熱が取れたら冷蔵庫で半日寝かせたら完成です。

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この料理を食べたコメント

コンビニのあの卵ってついつい食べてしまいませんか?私、あれめっちゃ好きなんです。

もっと本格的に近くする方法を探してみないとですね。

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