白菜の中華風マヨソース
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 白菜 | 3～4枚（250g） |
|---|---|
| ごま油 | 小さじ1 |
| ○マヨネーズ | 大さじ2強 |
| ○オイスターソース | 小さじ1 |
| ○ウェイパー | 小さじ1/2弱 |
| ○しょうが | 小さじ1 |
| ○にんにくすりおろし | 1かけ |
| ○胡麻油 | 小さじ1 |
| ○レモン汁 | 少々 |
| すりごま | 適量 |
このレシピのメモ
タレは結構味が濃いので、たくさんつけすぎないように注意しましょう。
料理の作り方
白菜をざく切りにしてフライパンにごま油をしって炒めます。
次に○のマヨソースを合わせておきます。
白菜がこれくらい焼き色がつくと完成です。
白菜にマヨソースをかけて、最後にゴマをかけると完成です。
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