ローストバジルチキン
バジルの香りが食欲をそそる、簡単に作れてパスタなどと組み合わせ抜群です。ピザ屋のサイドメニューなどでおなじみのバジルチキン。お勧めレベル★
材料2人前
鶏手羽元 | 8本 |
---|---|
○白ワイン | 80ml |
○塩 | 小さじ1弱 |
○にんにくすりおろし | 1かけ |
○ブラックペッパー | 小さじ1/2 |
◎バジル | 大さじ1 |
◎オリーブオイル | 大さじ1~2 |
このレシピのメモ
漬け時間が足りないと少し味が弱いので、その場合は最後に塩コショウを振ってから焼きましょう。料理の作り方
-
ジップロックの中に○の調味料を入れてその中に手羽元を入れ、約2時間ほどつけておきます。
-
次に手羽元だけ取り出して別のビニール袋の中に入れて、◎のオリーブオイルとバジルを加えてもみもみ。
-
グリルで両面焼いていきます。もし中が生焼けだった場合はアルミホイルにくるんでトースターで5分ほど焼いて完成です。
-
味が弱い場合は最後に塩コショウを振って下さい。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
関連記事
-
【決定版】鶏むね肉のユッケ風
濃いめのタレがもちもちした鶏肉で食べるユッケ風
-
落合シェフ直伝 なすのアーリオ・オーリオ
なすにローズマリーがるんわりと香る、前菜にお勧め
-
サクッじゅわーなたぬきオムレツ
卵と揚げ玉が出会いました
-
レンコン入り和風ハンバーグ
すり下ろしとカットしたレンコンを入れることでふんわりとシャキを同時に
- PREV
- 中華粥
- NEXT
- 白菜の中華風マヨソース