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カリもちハッシュドポテト

公開日: : 最終更新日:2017/01/07 食材:
カテゴリ:

カリもちハッシュドポテト
カリッとした表面にもっちり中身

お勧めレベル★★★

材料2人前

ジャガイモ 2個
小さじ1/2
大さじ1
サラダ油 適量

このレシピのメモ

切る時は出来るだけ早めにしないとジャガイモの色がかわります

料理の作り方

  1. ジャガイモは皮をむいて少し大きめのみじん切りにして耐熱容器に水と塩を一緒に入れます

  2. 電子レンジ500wで5分ラップをしてチンして、スプーンなどで粗めに潰します

  3. 薄めに平に形成しておきます。

  4. 半分くらいつかる程度のサラダ油で180度で焼き揚げします

  5. 色がついたら油を切って完成

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この料理を食べたコメント

かりもちな男の料理簡単レシピです。たまーにハッシュドポテトって食べたくなりますが、これも理想的な味ではなかった

シンプルだからこそ味付けは難しい

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