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アボカドのカニソースグラタン

公開日: : 最終更新日:2017/05/13 食材:
カテゴリ:

アボカドのカニソースグラタン
口の中でとろけるパンと一緒に食べたいな

お勧めレベル★★★★

材料2人前

アボカド 1個
カニカマ 1パック
にんにく 1かけ
オリーブ 大さじ1
生クリーム 1カップ
◯水 小さじ2
◯片栗粉 小さじ2
◯塩胡椒 少々

このレシピのメモ

トースター時は焦がさないようにしましょう

料理の作り方

  1. オリーブオイルを熱したお鍋ににんにくのみじん切りを入れます

  2. 香りが出てきたら生クリームを入れて一度沸騰させてほぐしたカニカマを入れて◯の水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて塩胡椒で味を整えます

  3. グラタン皿にバターを軽く塗り、アボカドを立て半分にカットし種と皮をとりカニソース上からかけてトースターで焼き色がついたら完成です

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この料理を食べたコメント

さすが栗原さんのレシピです。本当に簡単に作れて美味しい男の料理簡単レシピです。

アボカドが口の中でクリームソースとマッチしてとろけて最高に美味しかったです

ガーリックトーストと一緒に食べたいな

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