アボカドのカニソースグラタン
お勧めレベル★★★★
材料2人前
| アボカド | 1個 |
|---|---|
| カニカマ | 1パック |
| にんにく | 1かけ |
| オリーブ | 大さじ1 |
| 生クリーム | 1カップ |
| ◯水 | 小さじ2 |
| ◯片栗粉 | 小さじ2 |
| ◯塩胡椒 | 少々 |
このレシピのメモ
トースター時は焦がさないようにしましょう
料理の作り方
オリーブオイルを熱したお鍋ににんにくのみじん切りを入れます
香りが出てきたら生クリームを入れて一度沸騰させてほぐしたカニカマを入れて◯の水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて塩胡椒で味を整えます
グラタン皿にバターを軽く塗り、アボカドを立て半分にカットし種と皮をとりカニソース上からかけてトースターで焼き色がついたら完成です
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この料理を食べたコメント
さすが栗原さんのレシピです。本当に簡単に作れて美味しい男の料理簡単レシピです。
アボカドが口の中でクリームソースとマッチしてとろけて最高に美味しかったです
ガーリックトーストと一緒に食べたいな
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