味噌バターコーンもやし
お勧めレベル★★★
材料4人前
| もやし | 2袋 |
|---|---|
| コーン缶 | 1/2缶 |
| バター | 10g |
| ◯味噌 | 大さじ1 |
| ◯酒 | 大さじ1/2 |
| ◯醤油 | 小さじ1/2 |
| ◯砂糖 | 小さじ1/2 |
| ◯にんにくチューブ | ひとかけ分 |
| ◯すりごま | 大さじ1 |
このレシピのメモ
もやしは炒めすぎ注意
料理の作り方
もやしはざっと水洗いしてざるにあげ、少ししんなりするまで炒めます
コーンと◯を入れて炒めます
水分が飛んで香ばしい香りがしてきたらバターを入れて馴染ませます
最後にネギをかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
コーンともやしのシャキシャキした食感が美味しかったです
味噌バターはコクがあり濃厚な味付けなので子供のおかずにもぴったりですね
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