鯛とアボカドのカルパッチョ
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 鯛 | 刺身用1柵 |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| 〇オリーブオイル | 大さじ4 |
| 〇塩コショウ | 少々 |
| 〇白ワインビネガー | 大さじ1 |
| 昆布茶 | 小さじ1 |
| 薄口醤油 | 少々 |
このレシピのメモ
しっかりと冷やしてから作ります。料理の作り方
鯛は薄くスライスして、塩と昆布茶少々をまぶします。
〇をしっかりと混ぜておきます。
冷やした鯛とアボカドを飾り、上から〇をかけたら完成です
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
カルパッチョ美味しいよね！カルパッチョってなんでこう難しいのやろ美味しかったけど、ドレッシング？タレ？がなんか違うかったなぁ
関連記事
-
-
きのこと鶏肉のバター醤油炒め
秋のメニュー きのこがうます
-
-
マシュマロ入りチョコクランチ
安く大量に作れるので義理チョコに是非
-
-
豚肉とジャガイモの炒め
醤油とコショウのピリッと感がおいしかったで
-
-
落合シェフ直伝 豆腐のカプレーゼ風
普通のカプレーゼよりこっちの方がむしろ美味しい
- PREV
- 肉巻きうずら
- NEXT
- 茄子と豚肉のみそ素麺
