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肉巻きうずら

公開日: : 最終更新日:2019/05/13 食材:
カテゴリ:

肉巻きうずら
豚バラ肉で巻いた甘辛うずらお弁当のおかずにも

お勧めレベル★★★

材料2人前

うずらのたまご 12個
豚バラ肉 12枚
小麦粉 適量
〇醤油 大さじ1
〇みりん 大さじ1

このレシピのメモ

豚肉にしっかりと火が通ってからタレを入れます

料理の作り方

  1. ウズラの卵を茹でて殻をむき、粗熱が取れたら豚肉でラップでギュッと握り全体を覆います。

  2. 小麦粉の上でコロコロ転がします。

  3. フライパンに油をしいて全体をカリッとなるまで焼きます。

  4. 余計な油をとり、〇を入れて絡めたら完成です

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この料理を食べたコメント

結構ボリューミーで美味しかった男の料理簡単レシピです。うずらをお肉で巻いてるのでしっかりとしたおかずにもなります。
個人的には最後に一味をかけた方が美味しかったです

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