肉巻きうずら
お勧めレベル★★★
材料2人前
| うずらのたまご | 12個 |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 12枚 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 〇醤油 | 大さじ1 |
| 〇みりん | 大さじ1 |
このレシピのメモ
豚肉にしっかりと火が通ってからタレを入れます料理の作り方
ウズラの卵を茹でて殻をむき、粗熱が取れたら豚肉でラップでギュッと握り全体を覆います。
小麦粉の上でコロコロ転がします。
フライパンに油をしいて全体をカリッとなるまで焼きます。
余計な油をとり、〇を入れて絡めたら完成です
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この料理を食べたコメント
結構ボリューミーで美味しかった男の料理簡単レシピです。うずらをお肉で巻いてるのでしっかりとしたおかずにもなります。個人的には最後に一味をかけた方が美味しかったです
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