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かにかまレタスチャンプルー

公開日: : 最終更新日:2018/02/19 食材:
カテゴリ:

かにかまレタスチャンプルー
かにかまとレタスをにんにくで炒めた中華風のん

お勧めレベル★★★

材料2人前

かにかま 4-5本
溶き卵 2個分
レタス 1/2株
にんにくの薄切り 1かけぶん
鶏ガラスープの素 小さじ1/4
塩コショウ 少々

このレシピのメモ

レタスは炒めすぎるとシャキシャキ感なくなるんで気を付けて

料理の作り方

  1. レタスは一口大にちぎって、にんにくを炒めたフライパンでザっと炒めます

  2. レタスが少ししんなりしたら、かにかまを加えて炒めます

  3. 溶き卵を加えてゆっくり混ぜながら火を通します。

  4. たまごがある程度固まってきたら、塩コショウと鶏がらスープの素を入れてざっと混ぜたら完成です

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この料理を食べたコメント

ほんまに家にあった早く食べないといけない食材たちのために見つけた男の料理簡単レシピです

ザっとパットできるのでサイドメニューによいかもしれません

しっかり味があるのでおつまみにも

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