*

豚肉と白菜のはるさめ煮

公開日: : 最終更新日:2018/04/05 食材:
カテゴリ:

豚肉と白菜のはるさめ煮
これね見た目よりもはるかに美味しかったです少しあっさりめ

お勧めレベル★★★

材料2人前

白菜 1/4株(500g)
豚バラ肉薄切り 150g
はるさめ 25g
〇醤油 大さじ1と1/2
〇酒 大さじ1
〇オイスターソース 小さじ2
〇こしょう 少々
〇水 1カップ
〇しょうがすりおろし 小さじ1
◎片栗粉 小さじ2
◎水 小さじ2
ごま油 少々

このレシピのメモ

蓋をしっかりと閉めて蒸し焼きにしましょう

料理の作り方

  1. 白菜を一口大のサイズにカットしてフライパンに芯の部分のみ並べます

  2. その上から豚肉を乗せて、春雨も乗せてその上から白菜の葉の部分をさらに乗せてサンドして、最後に〇を混ぜたものをかけて蓋をします。

  3. 強火にして、ふつふつとしたら弱火にして20分分ほど蒸し焼きにします。

  4. 蓋をとって全体を混ぜ合わせて◎の水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をかけたら完成です

美味しかったレシピのランキング

今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓

美味しかったレシピのランキングはこちら

参考にした男の料理はこちら

私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。

レシピはこちら

この料理を食べたコメント

オイスターソースを使って煮る系の料理をしてみましたが、美味しかったです。
春雨との相性も非常に良かったです
少しあっさりめなのでおかずって感じは少し弱いかも

関連記事

超濃厚ごまだれ そうめんに

どろっどろで濃厚なのでつけすぎ注意

記事を読む

鶏むね肉の磯部焼き

まさかこうきたか!って感じのレシピです

記事を読む

鶏のみぞれ煮

たれも最後にご飯にかけて食べたい、いや食べた

記事を読む

アスパラガスのオイスター炒め

オイスターの風味とアスパラの食感が最高に合う、簡単に作れる男のレシピです。

記事を読む

余ったトマトピューレで作るトマトクリームのパングラタン

これ簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです!はまりました

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

現在の公開レシピ数: 1,920件

お肉

お魚

野菜

きのこ

ご飯もの

パスタ

スープ系

パン

麺類

乳製品

果物

貝類

その他食材

PAGE TOP ↑