油そば
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 中華麺 | 2玉～3玉 |
|---|---|
| ○オイスターソース | 大さじ2 |
| ○醤油 | 大さじ2 |
| ○鶏ガラスープの素 | 大さじ2 |
| ○お酢 | 大さじ1.5 |
| ○ごま油 | 大さじ1 |
| ○さとう | 小さじ1 |
| 味付けたまご | 2個 |
| のり | 4枚 |
| たまねぎ | 大さじ2 |
| ラー油 | お好みで |
このレシピのメモ
タレを入れすぎるとしょっぱくなるので味を見ながら追加しましょう。
料理の作り方
○の調味料を全て混ぜ合わせておきます。
中華めんを時間通り茹で、水分をよく切り、水でぬめりを落とします。
麺を器に盛り、タレを大さじ3弱ほどかけてからませ、お好きなトッピングを乗せると完成です。
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この料理を食べたコメント
油そばがこんなにも簡単に家庭で食べれるとは正直思ってもみませんでしたね笑結構味が濃いので食欲もそそりますし、アレンジで好きなトッピングも出来るのが嬉しいです。
タレが余ったので少し多めに入れるとかなりしょっぱく感じたのでそんなに量は入れずに、食べつつ足していくくらいの方が絶対に美味しく食べられるでしょうね。
