【決定版】ピーマンのふりかけ

お勧めレベル★★★★
材料2人前
ピーマン | 5個 |
---|---|
〇醤油 | 大さじ1と1/3 |
〇みりん | 大さじ1 |
〇酒 | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
かつお節 | 3g |
このレシピのメモ
ピーマンはくたっとなるまで炒めます料理の作り方
ピーマンは縦半分にカットし、1cmに切り種をとり、ごま油を熱したフライパンでさっと炒めます。
〇と鰹節を加えてピーマンが柔らかくなるまで弱火で炒め煮にしたら完成です
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この料理を食べたコメント
ピーマンってこんなに美味しかったっけ?ってレベルの味です。ピーマン嫌いでも絶対に食べれるおいしさです。これは是非食べてほしいですね
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