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れんこんボール

公開日: : 最終更新日:2018/09/23 食材:
カテゴリ:

れんこんボール
もちもちレンコンの中からクリームチーズが出てきます

お勧めレベル★★

材料2人前

レンコン 500g
クリームチーズ 40g
片栗粉 大さじ3
少々
ブラックペッパー 適量

このレシピのメモ

どっちかっていうたらデザート系?

料理の作り方

  1. レンコンは皮をむいてすりおろし、水けを絞り片栗粉と混ぜます

  2. 8等分して、中にクリームチーズを入れて団子にします。

  3. 油でこんがりと揚げます。

  4. 熱いうちに塩とブラックペッパーをかけたら完成です

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この料理を食べたコメント

完全に思ってた味と違いました
これはクリームチーズで作るよりも、カマンベールとかとろけるチーズ系の方が合うと思います
これ少ししょっぱめにしてブルーベリージャムとかと合うと思う

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