れんこんボール

お勧めレベル★★
材料2人前
レンコン | 500g |
---|---|
クリームチーズ | 40g |
片栗粉 | 大さじ3 |
塩 | 少々 |
ブラックペッパー | 適量 |
このレシピのメモ
どっちかっていうたらデザート系?料理の作り方
レンコンは皮をむいてすりおろし、水けを絞り片栗粉と混ぜます
8等分して、中にクリームチーズを入れて団子にします。
油でこんがりと揚げます。
熱いうちに塩とブラックペッパーをかけたら完成です
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この料理を食べたコメント
完全に思ってた味と違いましたこれはクリームチーズで作るよりも、カマンベールとかとろけるチーズ系の方が合うと思います
これ少ししょっぱめにしてブルーベリージャムとかと合うと思う
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