ささみの磯部揚げ
しっとり下味をつけたささみの磯部揚げお勧めレベル★★
材料4人前
ささみ | 12本 |
---|---|
焼き海苔 | おにぎり用6枚 |
〇ショウガ | ひとかけ |
〇醤油 | 大さじ2 |
〇酒 | 大さじ1 |
〇砂糖 | ひとつまみ |
〇塩コショウ | 適量 |
片栗粉 | 適量 |
このレシピのメモ
揚げすぎるとささみが硬くなります料理の作り方
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ささみは筋をとり〇につけておきます。
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のりを巻いて片栗粉をまぶします。
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揚げます。
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油を切ったら完成です
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この料理を食べたコメント
磯部揚げを海苔で作るのんは結構美味しかったです。下味をつけたんですが、ちょっと物足りなかったです。普通にマヨネーズや塩を追加でないとおかずにはならないかな
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