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ささみの磯部揚げ

公開日: : 最終更新日:2019/01/28 食材:
カテゴリ:

ささみの磯部揚げ
しっとり下味をつけたささみの磯部揚げ

お勧めレベル★★

材料4人前

ささみ 12本
焼き海苔 おにぎり用6枚
〇ショウガ ひとかけ
〇醤油 大さじ2
〇酒 大さじ1
〇砂糖 ひとつまみ
〇塩コショウ 適量
片栗粉 適量

このレシピのメモ

揚げすぎるとささみが硬くなります

料理の作り方

  1. ささみは筋をとり〇につけておきます。

  2. のりを巻いて片栗粉をまぶします。

  3. 揚げます。

  4. 油を切ったら完成です

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この料理を食べたコメント

磯部揚げを海苔で作るのんは結構美味しかったです。下味をつけたんですが、ちょっと物足りなかったです。
普通にマヨネーズや塩を追加でないとおかずにはならないかな

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