春雨の中華風たまごとじ
お勧めレベル★★★
材料2-3人前
| 春雨 | 50g |
|---|---|
| きくらげ | 小2枚 |
| かにかま | 4本 |
| にら | 1/2束 |
| たまご | 2個 |
| 〇シャンタンDX | 小さじ1 |
| 〇ぬるま湯 | 100cc |
| 〇塩コショウ | 少々 |
| すりごま | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
このレシピのメモ
卵は別で炒めた方が美味しいかも料理の作り方
春雨は茹でておき、食べやすい大きさにカットしておきます。
フライパンにごま油を熱し、にらとかにかま、きくらげを入れて炒めます。
春雨と〇を入れて炒めて炒めます。一度取り出して卵を別で炒め、最後に合わせます。
すりごま、ごま油をかけると完成です
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この料理を食べたコメント
これめっちゃ簡単で美味しい男の料理簡単レシピです。春雨なのでたくさん食べても問題ない。たまごは別で炒めて最後に一緒に混ぜる方が卵の味が絶対に美味しいわこれもっともっとアレンジできる
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