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さつまいものバター醤油煮

公開日: : 最終更新日:2019/07/19 食材:
カテゴリ:

さつまいものバター醤油煮
ほっこりして美味しいさつまいも

お勧めレベル★★★

材料2人前

さつまいも 1-2本(300g)
〇水 1カップ
〇醤油 大さじ1
〇砂糖 大さじ1
バター 15g

このレシピのメモ

さつまいもはあまり動かさないように

料理の作り方

  1. さつまいもはよく洗い、皮ごと1口サイズの乱切りにして水にさっとさらします。

  2. 鍋に〇を入れて強火にかけて沸騰したら中火にしてそのまま煮ます。水分がなくなったらバターを加えます。

  3. お皿に盛り付けて黒いりごまをふったら完成です

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この料理を食べたコメント

バターの香りといい、さつまいものデザートでこれ美味しかったです。和風っぽい感じのスイートポテトみたいな感じです

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