鶏肉のハニーマスタードバルサミコソース
お勧めレベル★★★
材料2人前
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| ○バルサミコ酢 | 大さじ2 |
| ○醤油 | 大さじ2 |
| ○はちみつ | 小さじ1 |
| ○粒マスタード | 小さじ1 |
| クレイジーソルト | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
このレシピのメモ
クレイジーソルトは絶対にあった方が良いです
料理の作り方
鶏肉を均等の厚みにし塩コショウ、そしてクレイジーソルトを振りかけておきます。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、皮を下にして焼きます。
皮側に焼き色がつくと裏返し反対側もしっかりと焼きます。
鶏肉に火が通ったらお皿に取り出しておきます。
フライパンを軽くふいてから○の調味料を全て入れて煮詰めます。
とろっとしてきたら先ほどの鶏肉にかけて完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
鶏肉にクレイジーソルトで下味をつける事で風味のある味付けになります。それに、ハニーマスタードと個人的に大好きなソースにさらにバルサミコを加える事でさらに美味しさがUPしました。非常に簡単に作れるので人が来た時にさっと作れて美味しいのと、サンドウィッチにしてもごっつ美味しいでしょう。
関連記事
-
-
さつまいものコロコロサラダ
ほんのり甘くてほっこりサツマイモの付け合わせに
-
-
なすのめんつゆバター焼き
なすびを定番の味付けでやってみました
-
-
簡単ガーリックラスク
カリッとじゅわーなフライパンで出来る簡単ラスク
-
-
絶対にうまいキムチ焼きそば
完全にソース焼きそばを上回ったね。めちゃくちゃ上手いから作ってみて！
- PREV
- 焼きナス
- NEXT
- カリカリ豚ともやしのねぎソース
