茄子のトマトグラタン
お勧めレベル★★
材料2人前
| なす | 2～3本 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
| ガーリックパウダー | 適量 |
| ○トマト缶 | 1/2缶 |
| ○顆粒コンソメ | 小さじ1 |
| ○砂糖 | ひとつまみ |
| ○ケチャップ | 小さじ1 |
| とろけるチーズ | 2枚 |
このレシピのメモ
ソースを煮詰める時にトマトが跳ねるので注意してください
料理の作り方
玉ねぎ、茄子をオリーブオイルで炒め、塩コショウとガーリックパウダーを振ります。
野菜がしんなりしてきたら○の調味料を全て入れて水っぽさがなくなるまで煮詰めます。
耐熱容器に入れて上からチーズをかけ、オーブンで5分ほど焼くと完成です。
美味しかったレシピのランキング
今まで作った事のある1,920件のレシピをランキング化してみました。
↓↓こちらをクリック↓↓
参考にした男の料理はこちら
私のレシピがわかりにくい場合は参考元のレシピの方がわかりやすいかもしれません。
この料理を食べたコメント
トマト缶を使って出来る簡単な茄子のグラタンです。お肉を使っていないですが茄子自体が結構ジューシーなんで食べごたえあります。ただ、トマト缶を1/2と分量的に中途半端なのでこのレシピで作るか、倍で作るか、もう一つ違うレシピも用意しておくかを考えておきましょう。
関連記事
-
-
厚切りベーコンのポテトサラダ
サラダって言うよりもおかずですね
-
-
ピーマンと豚肉のあんかけ焼きそば
パリパリ麺にあんがクッソうまいん
-
-
チキンカツのおろしシソポン酢がけ
むね肉で作るのでリーズナブルで、かつさっぱり
- PREV
- 茄子と豚バラのかば焼き風
- NEXT
- イカの詰め物焼きトマトソース
