牛肉と塩わさび
お勧めレベル★★★
材料1人前
| 牛肉 | お好きな枚数 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| わさび | お好みで |
このレシピのメモ
焼きすぎるとカスカスになってしまいます。
料理の作り方
頂いた牛肉です。
フライパンを温めて牛脂を広げます。
牛肉を入れて表面に肉汁が浮いてきたら反対側を10秒だけ焼いて軽く塩を振って取り出します。
最後にお皿に盛り付け、お好みでわさびを付けて下さい。
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この料理を食べたコメント
まぁ牛肉が普通に美味しかったので、それのおかげってのが強いですが、牛肉にわさびと塩って組み合わせ日本人だからなのかやっぱりとても美味しかったです。ただ、脂身が多い牛肉の場合量は食べれませんね笑
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